עוד לא צילמנו את הפריט הזה — בדלפק הוא נראה טוב יותר.

מוכן לבישול

בסיס מרק דגים

ציר צלול מראשי דגים, שורשים וזעפרן, מבושל שש שעות ומסונן. זורקים פנימה פרוסות דג ותוך עשר דקות יש מרק שלוקח יום.

מקור

מטבח החנות

חיתוכים אפשריים

1.5 ליטר

בדלפק

פריט קבוע — כמעט תמיד בקירור

מאפיינים

ציר 6 שעות

אפשר לשמור בקירור עד סוף אותו יום — כותבים שם ושעת איסוף.