עוד לא צילמנו את הפריט הזה — בדלפק הוא נראה טוב יותר.
פילה הרינג במרינדה
Clupea harengus
פילה הרינג שאנחנו כובשים בעצמנו בחומץ עדין עם בצל, גזר וגרגרי חרדל. יושב בצנצנת שבוע שלם במקרר.
- הולנד
- פילה במרינדה · בשמנת חמוצה
- לפי מה שהיה בנמל, שווה לוודא מראש
- כבישה עצמית
איך מכינים
- על לחם שיפון
- בסלט תפוחי אדמה
- כמו שהוא
אפשר לשמור בקירור עד סוף אותו יום — כותבים שם ושעת איסוף.